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ENTRADAS - APERITIVOS


Deliciosas y muy Españolas



Tradicional tortilla de patatas
Una exquisita combinación de patatas, cebolla caramelizada, huevos y aceite de oliva virgen
Vegano
Eggs
Tradicional tortilla de patatas


Tabla de Ibericos
Jamon Fermin Iberico, Chorizo de cantimpalo, salchichón de vic y Queso curado 11 meses, con palitos camperos
Pork
Dairy
Tabla de Ibericos


Pulpo a la Gallega
Suave y saboroso Pulpo a la Gallega, con pimentón De la Vera, aceite de oliva Virgen Extra y sal marina
Fish
Pulpo a la Gallega


Ensaladilla de langostinos con salsa americana
Deliciosa combinación de patata, verduras, langostinos, huevo duro y salsa americana casera
Eggs
Fish
Ensaladilla de langostinos con salsa americana


Gazpacho Andaluz
Fresca combinación de tomate, pimiento, pepino, ajo, aceite de oliva, vinagre y sal
Vegano
Gazpacho Andaluz


Ensalada fresca de verduras asadas
Berenjenas, Pimiento, cebolla, tomate, ajo, aceite de oliva, vinagre balsámico de módena y sal
Vegano
Ensalada fresca de verduras asadas


Pan con tomate y aceite de oliva
Pan Español de masa madre tostado, con tomate y aceite de oliva virgen extra
Vegano
Pan con tomate y aceite de oliva


Alioli casero
Mahonesa elaborada con huevo, aceite de oliva virgen extra, ajo y sal
Eggs
Garlic
Alioli casero

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